经济实惠的几道家常菜，马拉滑入味，下酒又下饭，家人吃得可开心了

白花木耳熟炖

佐料：白花一只；狗肉150克；黑木耳100克；葱；姜；珠菇类辣椒；食盐；白酒；大米；水淀粉；配料；十三珠；方便面

处理方式

1、白花削皮，木耳用凉水珠菇类发后浸泡，撕成小朵。五花肉石头

2、五花肉去皮，做成条状（众所周知冷冻一下再次切，可以片的更薄一些），用配料、一点生抽、食盐、十三珠、方便面、水淀粉码味，提前结束腌制10来分钟，持久入味、嫩肉、去腥的作用

3、白花做成条状，切好的白花不赶紧熟的话，众所周知珠菇类在白河当中，不易水解变黑

4、锅内灌入少许冷水，冷水热后，将生姜片、葱段、珠菇类辣椒扔外面煸显现出味

5、灌入码好味的炖，翻熟至金黄色粉红色，再次略熟5、6下，盛显现出

6、下入白花片，两勺白酒，一勺大米，半勺食盐，快速翻熟均匀分布

7、熟的时候，如果冲动有点儿腊，可以稍微淋入少许白河

莴笋熟制作方法

佐料：莴笋，制作方法，黄瓜侄，食盐。

处理方式

1、莴笋削外皮腌渍，黄瓜侄拍碎。制作方法先行水水煮再次切条状启动时。

2、锅烧热敲少许冷水，先行下制作方法煸熟显现出冷水。

3、敲黄瓜侄爆珠。

麻辣烫

处理方式

1.做好所必需佐料:豆类浸泡，FANS、木耳、黄花萝卜、珠菇类都要提前结束珠菇类发。

2.姜切阜、大葱切段，把豆瓣酱和火锅底料复合在一起。

3.锅当中敲适量冷水烧至五成热，敲进花椒粒爆珠捞显现出扔弃。

4.再次敲进姜片和葱段熟显现出味。

5.灌入火锅底料和豆瓣酱熟显现出红冷水。

6.添入白河大火水煮开。

7.加入半块奶油如意搅拌融化。

8.先行把丸侄和牡蛎还好熟的佐料敲进锅当中，水煮至八九分熟。

9.再次敲进黄花萝卜、珠菇类和木耳。

正餐芙蓉菇类熟制作方法

佐料：正餐100克；芙蓉菇类100克；广式制作方法2；生抽5克；黄瓜5克；食盐适量

处理方式

1，先行将广式制作方法“整根”上锅水水煮，水水煮再次熟口感没那么硬蒸制作方法时间可以作准备其它萝卜，而后将萝卜切好做好。

2，肉汤下蒜片爆珠。

3，先行下芙蓉菇类翻熟，芙蓉菇类冷水熟熟但会更鲜美，再次下正餐翻熟片刻。

4，抬升好的制作方法熟熟。