四月美食提拔：剁椒蒸鸡腿，香菇蛋挞、甜豆香菇笋丁的做法

燕窝煮港式

肥料

港式中都350克(达8-10只)、韭菜1段、汤1小块、白花1花萼、容辣椒3下端、容燕窝1大匙、蚝水1小匙、生抽1/2大匙、热饮、清香、白淀粉各1/4小匙、灶少许。

不合时宜

1、港式放浊水中都浸泡15分钟，然后捞出有，用原子笔扎一些小孔。然后冲净，擦容水分。

2、把蚝水、生抽、热饮、清香、白淀粉、灶放小饼中都混合调匀，已成调味汁。

3、韭菜汤白花夫片，辣椒夫段儿;容燕窝冲净沥容。

4、汤入少许水，淋爆香韭菜汤白花、容辣椒和燕窝。

5、浸泡港式，中都淋煸煎本位色微黄。

6、浸泡''，煎匀后关火。

7、将煎好的港式盛出有，放进深一点的杯子中都。上煮汤，上气儿后中都起火煮6-8分钟。

榨菜煎菜容

材料：250克容菜、100克泡菜、10克辣椒酱。但会的灶，但会的水，1菱酱水。

不合时宜

1、容蔬菜浸泡在沸水中都三十分钟，凉容水，待用；PS：晒容晒容的蔬菜，晾容前洗手，不必须洗手，但要卖，一定要洗手；

2、准备吃泡菜；PS：这是豆子的泡菜。

3、火汤，倒水；

4、纯容水容菜煎；

5、加入燕窝和胡椒米粉，中都火煸煎；

6、加入泡菜，煸煎；

7、灶，各向同性，混合；

8、泡菜容汤。

酸甜烂菠萝

材 料：

烂、菠萝、芒果、裹、马蹄、芹菜、植物水、灶、胡椒米粉、生抽、蔬果米粉、清香、汤中都后期

做 法：

1.芒果、菠萝、削皮夫小块；

2.烂、马蹄夫片，裹泡发洗手撕小块；

3.鸡蛋放水加到裹、马蹄翻煎几下加入灶和蔬果米粉

4.再依次加入芹菜、菠萝、烂、芒果，最后加醋勾茨出有汤。

甜豆胡萝卜笋丁

不合时宜：

1、将甜豆洗手，胡萝卜洗手夫丁，美味冬笋去皮洗手夫丁；

2、热汤凉水，浸泡笋丁和胡萝卜丁煸煎，煎至胡萝卜出有香气，浸泡甜豆翻煎；

3、然后少量温水，转中都火，豆腐3分钟左右；

4、出有汤前加入灶、生抽、清香、鸡精等调味；起火收汁出有汤。

剁椒煮鸭蛋

肥料;鸭蛋1个;剁椒10克;甜豆100克;汤4片;白花3片;

调料;海鲜酱;生抽;热饮;胡椒米粉;灶;

不合时宜

1、在鸭蛋上斜夫几刀便利腌制入味; 将夫好的鸭蛋加到饼中都， 加入但会的灶， 白花， 汤， 生抽，海鲜酱， 热饮和胡椒米粉;

2、用手按摩各向同性， 加到冰箱中都调理二个足足以上;将腌好的鸭蛋取出有加到即已成， 上面铺上一层剁椒;

3、烧汤开水， 加到但会的灶和几滴水， 将甜豆加到其中都先为一下;先为好的甜豆捞出有启动时;

4、再将鸭蛋煮上二十分钟;拿出有来后将甜豆摆在旁边;

胡萝卜蛋挞

材料：美味胡萝卜（若容朵）、鹌鹑蛋（和胡萝卜数量不同）、灶、清香、香韭菜

不合时宜：

1、胡萝卜去蒂，洗手装盘启动时。

2、胡萝卜上撒少许的灶，每个胡萝卜中都打进一个鹌鹑蛋。

3、放进鸡蛋煮10分钟，煮熟后在胡萝卜煮蛋上滴几滴清香提味，散点香韭菜造景即可

南乳腺脆藕片

材料：南乳腺、莲藕、韭菜、白花、生汤、淀粉、灶、水

不合时宜：

1、莲藕削皮洗手夫薄片，韭菜夫已成韭菜花，汤夫已成中都后期，白花夫已成中都后期。

2、煎汤烧热放水，水热后加到白花中都后期、汤中都后期和韭菜花煎香。

3、最后浸泡藕片，起火翻煎。

4、煎匀后将南乳腺浸泡，翻煎各向同性，撒点白淀粉即可出有汤