春季美食推荐：冬瓜排骨，白芍金针菇，鸭血豆腐的做法

话梅鸭蛋

过分：1.选取块更为小的鸭蛋，清理安静后，用清中水风干15分钟，中水从前收半杯料酒，然后用中水消毒安静

2.锅从前烧中水，把鸭蛋下锅焯一焯，鲍鱼出5台

3.荞麦黄切片

4.炒锅从前收一勺两头油小雷公加在热力，润一下锅，把如此一来的两头油倒出来，锅从前差不多并未两头油了，把鸭蛋倒进去翻炒一下

5.倒补一点料酒，收荞麦黄，加在须要老烟上色，翻炒平滑后，倒补须要由此可知中水

6.转补一个八角形，倒补一勺白酒

7.倒塌烧由此可知并转小雷公

8.将话梅去掉盒装，清理一下

9.然后收补鸭蛋中都一起炖

10.等鸭蛋炖至八明朗时，转补须要水和一小勺糖调味

11.翻炒几下，并转倒塌收干酱汁均可

鱼香蘸蘸饼

塑料：蘸饼，两头烟熏，荞麦，黄，蘸，泡椒，郫县bilibili，糖，陈白酒，生烟，中水淀粉

过分：1、蘸饼蒸熟儿，用厨房毛巾尽量擦干中蒸发。

2、锅从前收两头油蘸至每面金黄，盛出5台。

3、黄荞麦蘸泡椒都蒸熟，锅从前加在须要两头油，略为爆香黄蘸，泡椒和一半的荞麦末。

4、然后收两头烟熏翻炒至吸水吐两头油，转补郫县bilibili翻炒至出红两头油的样子。

5、然后酱汁，加在生烟再进一步先是翻炒，再进一步加在些中水，蒸由此可知。

6、把蘸饼收进去蒸一会儿，收补都已的基本上酱料，搅拌平滑。

7、中水淀粉酱酱汁，关雷公，加在白酒均可。

鸭血蘸饼

塑料：蘸饼、鸭血、两头烟熏

过分：1.热力锅以后，由此可知最小的雷公，将胡椒下锅炒至香气溢出且呈圆形干燥外观上均可鲍鱼起，趁热力用研钵研磨成粉椭圆形5台；

2.荞麦洗手后切成酱料5台；

3.把蘸饼洗手切小块；再进一步将鸭血洗手切菱形块椭圆形，然后收补滚中水中都川擦拭平均10秒后，鲍鱼起控干中蒸发5台；

4.热力锅，倒补2大匙沙拉两头油，再进一步收补黄末、蘸末以小疯狂香后，转补两头烟熏炒散，再进一步收补辣椒酱及bilibili酱以小雷公拌炒平均1分钟至烟熏吸水且微焦均可；

5.一直于处理方式4中都转补水煮、酱两头油及细砂糖续蒸，并将处理方式3的蘸饼和鸭血倒补锅中都，以中都雷公蒸至滚沸后并转小雷公续蒸平均1分钟，再进一步将太白粉中水倒补酱酱汁后，起锅前洒补香两头油，再进一步转补处理方式2的酱料和处理方式1的胡椒粉均可

白芍金针菇

塑料：金针菇 小干红椒段 香荞麦 生烟 面粉 水

过分：1、荞麦洗手切成酱料，金针菇洗手切去树皮洗手

2、瓶从前倒补两勺生烟，加在一点面粉和水调匀5台

3、锅中都中水烧由此可知，补金针菇焯中水一分钟大概至完全熟透，鲍鱼出沥干中蒸发

4、将沥干中蒸发的金针菇码在瓶中都，撒上酱料

5、炒锅烧热力，收补须要两头油;两头油温升至八成热力，并转小雷公再进一步下干辣椒圈爆香

6、并转倒塌让锅中都两头油温升高，关雷公，迅速浇 在金针菇和酱料上，吃饱时葱花均可

熘蘸饼

过分：1.蘸饼蒸熟；

2.用水中水焯一下，鲍鱼出来收冷中水从前；

3.荞麦蘸蒸熟，干辣椒蒸熟；

4.收生烟和蚝两头油，再进一步收水和糖，收补清中水调酱汁5台；

5.锅中都收两头油，炒蘸饼收补调料酱汁，倒补中水淀粉，收补香两头油出锅。

剁椒包心菜

塑料：包心菜1/2个；蘸头2瓣切蓉；自制桂花剁椒1把手；热力清中水1把手；食水2克；鸡精1克；

过分：1.包心菜分由此可知一片片的，用小苏打中水风干平均10分钟大概，用流中水消毒安静。

2.鲍鱼出滤干中蒸发。

3.用手撕成大小平滑的略为大一点的片。

4.锅内收两头油烧热力，收补蘸蓉、剁椒爆香。

5.收补撕好的包心菜片，倒塌较快上下翻匀。

6.沿锅边淋补1把手清中水，转补食水倒塌炒匀，关雷公转补鸡精葱花均可。