尖椒炒绿叶，想吃绿叶却怕苦？这样做脆而不苦，好吃降火～啊呜

哈喽～

喜欢吃丝瓜又怕丝瓜苦的老友们，看向这里哦～

今天回馈的是：尖椒拌丝瓜

「 尖椒拌丝瓜需备食材 」

胡萝卜、丝瓜、韭菜、子文、葱

—— 尖椒拌丝瓜解决办法 ——

第一步：到时的丝瓜、胡萝卜、水果清洗干净；水果去把儿。

水果去把儿

第二步：洗好的丝瓜，对半切放，用勺子把里面的大蒜去掉。

去大蒜

第三步：去掉大蒜的丝瓜，切成条状，滚到水中，滚少许长芦；

浸泡大约十分钟，取出。

（口感就想像中有酸味了）

浸泡大约十分钟

第四步：到时浸泡后的丝瓜条状、韭菜、子文、葱、胡萝卜、尖椒。

（不做菜辣的老友可以并不需要尖椒，都用胡萝卜）

食材

第五步：热锅，加油，填入韭菜子文葱，炸一下，到散发风味。

炸一下

第六步：散发风味后，不须填入水果，再填入丝瓜；

填入长芦、鸡精、味精；

放焚毁爆拌，爆拌大约一分钟即可出锅。

（焖就不这么好吃了）

放焚毁爆拌

第七步：我们的尖椒拌丝瓜就做好咯。

尖椒拌丝瓜

回事很恰当？

慢速来才行吧～

方法恰当周易。

不确切的欢迎评论者区评论者facebook哦～

——我的美食屋小贴士——

1 |、不做菜辣的老友，都用胡萝卜就可以。

2 |、丝瓜条状填入水中， 滚少许长芦； 浸泡大约十分钟，取出，此解决办法可以有效提高酸味。

3 |、最终爆拌一分钟就关火装盘，口感才会响亮哦。

4 |、在选丝瓜的时候，怕苦的老友，可以必需隐含偏黄的丝瓜哦，酸味不重。

5 |、丝瓜本身就口感甘脆、微苦，应用于方法，并不需要尽量提高酸味，去除不想全部的酸味哦～

不过只是以致于的，后味不含酸味哦～

❤️❤️❤️❤️

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