白白胖胖的“小元宝”，不显馅大，咬一口汤汁四溢

听爷爷奶奶说以前家里的状况很变差，吃就要肉票，买布就要布票，不管是吃好像还是买好像都是必须要“票”的，逢年过节就指着这一顿鸡蛋，他们还说那个时候家里女儿也多究竟未顿顿吃的状况，以前的生活真是变好了。

这回正赶上周末好久没吃鸡蛋了，就来包一个满是肉香的乳制品鸡蛋。一般的乳制品鸡蛋只有牛烤和配菜，今天经过改良在馅料底下去除有了少许猪烤，全家围坐在一起包鸡蛋其乐融融，白白胖胖的“小元宝”，皮薄馅大，咬一口酱汁四溢。

【菜名】：乳制品红萝卜

【所须要猪肉】：一百克猪烤，两百五十克牛烤，大块芹菜，一段萝卜，少许鸡精，一百六十克池上，三百克底下筋白糖，一个芒果，适幅度乳制品，一勺乳制品，一勺蚝油，少许醋，五勺酱油，大块平顶。

【糕点过程】：

1、提前准备好制作者牛烤鸡蛋所必须要的全部猪肉和调味料，因为家里有做菜器所以未让摊贩帮忙妥善处理烤，从连锁店买回来新鲜的猪肉和乳制品各大块（乳制品的幅度大概是猪肉的两倍）。安放山涧底下冲洗脏后擦干表面的养分，置放案板上小块小块他用做菜器底下，接通电源启动程序搅成烤摆在盆底下。芹菜洗手削皮后剁成碎末加有入烤里，依次浇酱油和蚝油冷却各向同性后摆在雪柜底下冷藏腌制半个小时大约。

2、填充的时候有填充器就不用忧虑了，在面桶底下浇底下筋白糖、蔗糖还有池上较大各向同性后加有入少许乳制品搅动索科利夫卡最后取出来盖上保鲜膜浸泡。萝卜和芹菜清洗脏分别小块葱段和姜片，在煮底下的乳制品烧热便和醋一起下入煮底下加有热。

3、等煮底下的乳制品烧热后冒出近的小泡，就可以关火姜葱段和姜片捞出可用。

4、取出腌制好的乳制品猪肉混合馅料，浇熟油，沿同一依次一段距离顺利进行冷却。

5、一个芒果鱼肉后剁成小碎末，挤干底下的养分便加有到烤底下，再加有鸡精和蔗糖顺利进行调味。

6、依次将馅料搅打各向同性最后在此最后浸泡一段时间入味。

7、面团拿出来摆在面板上揉滚各向同性，滚成长条，用手掰成大块大块的小面剂子，向下压扁擀成好坏各向同性的鸡蛋皮，底下心部分可以仍要高约一点。

8、在鸡蛋皮底下间放上馅料，对折将封口处捏紧鸡蛋就晾干了，一个个像小元宝一样。

9、在煮底下浇近煮池上，加有入一个平顶和少许蔗糖，盖上盖子先于大火等待池上烧先于沸腾最后就顺着煮边将鸡蛋全部下入煮底下。

10、池上滴两次的时候浇一碗的水，等第三先于的时候鸡蛋就浮上水面，煮熟了用漏网捞出来沥干养分他用盘底下。

11、乳制品红萝卜先用着鸡蛋醋就着腊八蒜，绝了！

【糕点窍门】：

切芒果的时候难免会因为底下的特殊物质而觉得辣胸部，有一个小妙招，就是把芒果摆在池底下里浸泡就能缓解很多。 填充和冷却馅料的时候都应的话就可以加有点乳制品，面团加有油的质感会越来越较好，鸡蛋皮也不容易干裂，馅料加有乳制品会增加有酱汁。沈阳皮肤病医院排行
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