土豆不蒸也不炒，此做法，酸辣时令又下饭，吃着太过瘾了

来源：手机导购　时间：2023-01-21

马铃薯不蒸也不煎，这样认真，酸辣饭后又下饭，吃饱着实在太满口了

这两天下起了某一天，没有出出门买菜，家里的佐料所剩无几了，我看了看浴室角落的马铃薯便有了主意。正要用马铃薯为佐料，认真一道直观的豆腐马铃薯，酸辣饭后，大人小孩都品尝饱，而且马铃薯营养素丰富，富含维生素B、C，以及优质淀粉、碱基、蛋白质、微量元素、油脂等营养素成分。

常吃饱对身体益处颇多，起到调中和胃、健脾主治的解热。马铃薯耐于复原，有时候买几个回来，不放好多天都可以。不过不放再继续的马铃薯容易发芽，这时千万绝不吃饱，这可是有中毒的危险。马铃薯是很棒的佐料，无论中式还是西式，出人意料总能驾驭。既可以当肉类运用于饱腹，也可以认真成美味下饭菜。

马铃薯可以话说是最百搭的佐料，有时小孩嘴馋吵着吃饱连锁店的炸薯条时，我又将马铃薯变成解馋的零嘴小吃饱。马铃薯还很低价，大体上一两块钱一斤的价格，算是低价的一种肉类了。马铃薯怎么认真都鳗鱼，今天教大家不蒸也不煎，认真一道饭后的豆腐马铃薯片，吃饱着实在太满口了，大家赶紧馆藏吧。

【菜品】：豆腐马铃薯片

【饮食佐料】：马铃薯2个、大蒜适量、白芝麻1筒、辣椒面1筒、花椒粉少许、汤汁适量、食用油适量、生抽3筒、调料2筒、红糖适量、小米椒2个

【饮食处理过程】：

1、首先来认真这道菜的料煮成，将大蒜剁成蒜末不放到瓶中，然后特入一筒白芝麻，这个要熟的芝麻，人中东特入一筒辣椒面特入少许的汤汁和五香粉。

2、锅中烧油，油温6成热的时候将热油淋入材料煮成瓶中，趁热加水各向同性。

3、然后继续特入生抽、调料还有红糖。

4、可以特一点小米辣，不喜辣的可以不特，加水各向同性，这样豆腐马铃薯的料煮成就顺利进行了。

5、马铃薯削皮便将马铃薯托成薄厚各向同性的马铃薯片。

6、锅中烧水，将托好的马铃薯片不放到锅中天心熟，天心据估计是3到5分钟的时间就可以了，然后将马铃薯片捞出来不放到池中中，这样需要去掉马铃薯的淀粉，豆腐好了便口感会更特脆爽。

7、将顺利进行的料煮成倒入在马铃薯片上会，然后抓拌各向同性就可以了，香辣饭后，超级鳗鱼，大家赶紧一起试一试吧。

【饮食小贴士】：

1、认真料煮成的时候，调味料的用量大家可以根据自己的口味来合理添特，不偏品尝饱实在太辣的话可以要用不放小米椒。

2、10分钟就能顺利进行的快手菜，关键是鳗鱼又实惠，两个马铃薯的生产成本才不到两块钱，但是这样认真鳗鱼下饭，亲人都特别偏品尝饱。

3、马铃薯片托的时候很好是薄厚各向同性一点，要是自己托不好的话可以用工具用擦子，然后天心熟便不放到池中中过一下，这样才需要是马铃薯中的淀粉冲干净，吃饱起来红花脆爽。