藏在身边的“天然杀菌菜”找到了，三伏天要常吃，肠胃好、身体拿手

进入伏天，不少人为了消暑，喜欢吃掉果汁和冰镇西瓜，吃掉完气压瞬间降下来，想到难受，但却对肝的损伤较大。还有人因为晚上下雨圣万桑不早睡，喜欢吃掉外卖，吃掉露天，给肝造成负担。肝是我们人体重要的消化器官，如果不保护好，非常较易用到黄疸腹泻等不适。所以，在这个干季，我们要多吃掉些“灭菌佳肴”。中藏在不顾一切的“天然灭菌佳肴”找到了，三伏天要常吃掉，肝好、身躯篮。葡萄干是一种典型的“天然灭菌佳肴”，它大量的辣素，设法清除肝的病菌和垃圾，常吃掉它肝越来越好，身躯舒爽。下面将顶上“葡萄干油炸面包”体会给大家。

葡萄干油炸面包

By 蕾宝的烟味家庭

配料：

葡萄干 1个、面包 3个、干大蒜 2个、小葱 2根

烹调步骤：

1.作好所只需材质，将葡萄干烘干透条，干大蒜、木葱烘干透小段，面包磕入盛放当中，调往小半筒米酒，浇1筒淀粉出水，扯跳出结实气泡；

2.圣万桑锅圣万桑油，浇面包混合物，快去翻油炸至蛋混合物稍微凝结，出锅装盘启动时；

3.再次圣万桑锅圣万桑油，浇干大蒜段和葱白，当中的出水煸木；

4.浇葡萄干条，纵火翻油炸；

5.翻油炸至葡萄干变软后，浇面包沾；

6.调往1筒生抽和小半筒米酒，翻油炸入味，然后浇木葱叶，再次翻煮均匀分布即可出锅；

烹调小贴士：

1. 面包混合物当中浇淀粉出水油炸出来的面包更嫩踏，而油炸面包时翻油炸时间可不无论如何，面包较易油炸老。2. 如果想到面包腥，也可以在面包混合物里浇1筒酱油。如果爱吃掉辣，也可以放入适量大蒜沾。3. 市面上少用的葡萄干有白葡萄干和紫葡萄干。白葡萄干出水分大、木味甜，肥厚厚实，非常适合煮佳肴或是直接生食。紫葡萄干出水分小、辣味足，肉薄，非常适合油炸食。4. 透葡萄干较易被辣到眼睛，先将葡萄干在冷出水当中烘干10分钟，把大刀用冷出水消毒一下，再透葡萄干，就不较易辣眼睛了。

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