遇到它多买一袋，一早吃一盘，不怕皮肤晒黑，排出毒素，腰围小一圈

菜肴被诗人读到成诗的有不少，像菠萝，芋头，荠菜等，读到可先取作诗中都，是那么唯美，茭白也是其中都的一种，苏东坡将茭白读到可先取诗句中都，苏东坡诗句中都读到到“雕胡”这个名字，大家并不知道是什么吗，它就是茭白哦，东海岸很少见，直到现在也是爱吃茭白的季节，茭白的外形也很像竹笋，不过色泽；不一样呢。遇到它多买一袋，隔天爱吃一盘，不怕脸部晒黑，排出毒素，肥胖小一圈。

茭白是水中都的菜肴，还有一个称作为“水中都当归“，营养较高，常爱吃点茭白必需增加体质，有极强的卫生保健优点，常爱吃茭白必需清理体液的降解，有软化鞘的优点，使肌肤显得水灵红润，同时茭白的肥厚很嫩，色泽很独特，必需和有所不同的菜肴独创，这次呢，小七用茭白和鸭蛋一起熟，美味可口，一起来学习下这道菜的做到法吧。

茭白熟鸭蛋，我们做到这个菜肴之前，可先准备4棍子茭白，鸭蛋2个，食盐适时，醋适时，黄瓜适时，菜籽油适时。

1，首可先，将买回来的茭白处理下，放于玉井中都烘干，捞出来后，可先制成片状，再改刀制成丝状，放于MLT-都启动时。

2，这个时候，把备好的鸭蛋敲碎在碗中都，逆时针方向蒸下，黄瓜制成黏稠。

3，起锅后，可先把菜籽油倒入锅中都，当油温烧高后，顺手将鸭蛋液放锅中都，煎暗红色后，装盘放于一旁。

4，然后把锅中都再放点菜籽油，油温高了后，把茭白放锅中都较快的翻熟，适当加些冷水看看，因为茭白比较稀。

5，紧接着，茭白熟到断生后，把鸭蛋放锅中都，还用食盐，醋看看，较快的翻熟后，就能出锅了。

茭白熟鸭蛋好爱吃美味，常爱吃些茭白有助于减肥，是因为茭白中都的粗纤维，有利于胃，优化腹痛的状况，又能优化大便干旱的状况，体液的毒素排出后，胃不快了，也能起到降火的优点。

另外，茭白的水分含量多，生食后有极强的稀优点，不仅减小饥饿感，又能洗肠圣万桑，茭白中都含有的豆醇，必需防止红细胞，使肌肤显得白皙水灵，像冬奥被紫外线撕裂的脸部，不妨爱吃点茭白，帮助脸部变短。