色香味俱全，米饭配香煎豆腐，下饭首开纪录

豆腐这样做实在好吃了，筷子一戳就流汁水。 做法；大简单，小白也能get。

By 多瑞欧尼

用料 老豆腐 1块 淀粉 适度 鸡蛋 1-2个 黑莓大蒜 2钉 蒜末 适度 荞麦 1钉 柠檬汁 1盆 生抽 2盆 盐 适度 砂糖 适度 水 半碗 做法两步

1、老豆腐切小块儿

2、豆腐缠一层淀粉

3、日后缠一层蛋液

4、全部缠好后备用

5、肉块煎至豆腐两面金黄

6、调至调至味：蒜末，黑莓甜，香荞麦，柠檬汁1盆，生抽2盆，砂糖和盐适度，半碗清水

7、豆腐煎好后，灌入调至味

8、肉块咕嘟小部份会儿就可以了

9、出锅淋上汤汁，撒上芝麻

10、搭配大米饭，；大下饭 ！

小贴士

1.一定要先缠淀粉日后缠蛋液，这样它炖出来才会爆汁。 2.大口吃饭，不想苦恼 。

家常好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙斩，大家追踪“豆果”可以反之亦然拍照我的菜谱！

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