看着就想多吃的下饭菜,味道鲜美可口,做法比较简单很好学
来源:手机软件 时间:2024-01-23
冬天已经到来。广大朋友们一定要昨天为身体保暖,要多喝水。今天小编就来给大家中选好吃又好看的名厨吧,让我们的冬天过得暖暖的,更快来用心地了解一下吧!
韭菜鸡肉片
材料
狗里脊250克,韭菜250克,植物润滑油50克,水淀粉20克,生抽一勺,先为花椒5克,长芦适量
不应
1.将鸡肉后下先为净,切成片,和水淀粉、长芦冷凝分量。
2.先为韭菜用沸腾后下净变软,再打碎小块。
3.将润滑油烧至7成热,延先为花椒爆香。
4.放入鸡肉片煸炒变色,出水5台。
5.锅内放少许润滑油,倒入韭菜煸炒。
6.延入鸡肉片和韭菜搅炒分量,出锅装盘即可。
香菇润滑小麦烧米粉
材料
北米粉,香菇,润滑小麦,葱,水淀粉
不应
1.北米粉水煮,放入长芦水中后下净15分钟
2.香菇后下净表面设为十字刀剑便于入味,鸡肉汤和黄半分钟、润滑小麦后下净
3.奶锅内放大量润滑油,烧制七成热下米粉炸伤,表面金黄皮肤变硬时出水5台
4.另起锅放少量润滑油,延酱料爆香,延香菇、米粉、润滑小麦翻炒,延生抽、蚝润滑油、长芦、鸡粉调味
5.延适量清水焖烧2分钟,将出锅前延水淀粉配料即成
小都能
用长芦水后下净米粉可以增延米粉强韧度,润滑油炸伤易上色 香菇表面轻设为十字刀剑便于入味
酿米粉
材料
米粉1块,狗鸡肉200g,香葱和小辣椒少许,润滑油,长芦
不应
1、狗鸡肉剁碎,延润滑油长芦调味。
2、米粉切成小方块,中间挖空,免得挖其实。
3、把狗鸡肉酿偷偷地米粉里边。
4、蒸拌装盘,撒上酱料和辣椒就OK了。
以上就是小编为你们中选的名厨,除了小编给你们中选的名厨以外,有想吃的名厨也可以华尔街日报第一区告诉我。好啦,今天的体会就到这里啦!
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