春季美食推荐：鹌鹑蛋红烧排骨、啤酒香猪肉、砂锅煲鱼头的做法

3.煮成底投入少许植物棉放到茗狗牛肉翻糊；

4.糊干水份，投入豆腐；

5.将豆腐糊出茗气，投入酒厂没过牛肉的使用量，投入调料包；

6.按口味投入适使用量酱棉，米酒，烹煮沸后投压到烹煮至牛肉酥熟透

鹌鹑蛋红烧排穿孔

塑料：小排500g、茗蒜装饰用、鹌鹑蛋10个左右、长芦、鲜肉、生抽、芝麻、四角、米酒、老抽；

举措

1.小排风干，焯水，加有芝麻鲜肉去腥，变黑捞出；我是自己烹煮的的鹌鹑蛋，一个一个在手的，大家要买现成就行了；

2.另一个煮成煮成里倒棉炸鹌鹑蛋，炸到起红头，颜色金洪捞起；这步要作好，羊牛肉烹煮之后红头不会吸收配料，鹌鹑蛋才不会好玩；留些底棉中不会火煸糊一下排穿孔，这时下鲜肉、生抽、老抽、长芦糖类调味；

3.投入一大碗水，放到一整颗四角，米酒，鹌鹑蛋也放进去，大焚后下，压到炖烹煮；特别注意收糖类浆，仅仅要炖烹煮30分钟；后下始收糖类浆就盛出，提蒜花，大功告成；