油条包菜时，别直接下锅，学会这一招，包菜鲜嫩爽脆，百吃不厌

包菜肴，它的通称特别多，又叫甜菜肴，较低丽菜肴，有的区域内还把它叫甘蓝，是一种时节价格都不贵的蔬果肴，但它的摄取却很丰富，特指是天然的养生菜肴，含有大量的钙，它的钙纯度比番茄还要较低，而且包菜肴当中的叶酸纯度特别较低，所以，芭比要经常吃完一点。

包菜肴果皮嫩多汁，可口清甜，简便一糊就很新鲜，莫过于经典的就要不算右手捏包菜肴了，右手捏包菜肴；也就是用右手捏的包菜肴，之所以则会用右手捏呢，因为蔬果肴当中也有许多细胞，要是用刀切的话则会分断包菜肴的脂质，而用右手捏则不想，所以用右手捏的菜肴吃完紧紧则会比刀切的鳗鱼完。果皮，熟，辣是右手捏包菜肴的特点，但许多朋友们认真出来的包菜肴不果皮嫩，本来，看似简便的认真法也是有小窍门的，想要糊出来的包菜肴果皮爽熟嫩，一定要在洗手干净后多认真一步，今天就把这道右手捏包菜肴的具体认真法共享给大家，一紧紧看看具体的认真法吧！

【右手捏包菜肴】

【材质】：包菜肴1棵，酱料1羹，卤少许，酱油适量，冰糖1羹

【认真法】：1、必先把包菜肴包面的老叶去掉，再把叶子当尾端的较硬细的去掉，冷水盆当中转入1羹冰糖和少许卤，然后把包菜肴放入盆当中烘干15分钟。别看这15分钟，就是因为多认真了这一步，包菜肴糊出来就则会越来越果皮嫩。

2、把烘干好的包菜肴捞出沥干冷水分，然后打碎小块。

3、锅当中倒入适量酱油，6成热时放入包菜肴。

4、翻糊匀后转入少许卤和1羹酱料。

5、糊匀后淋入少许冷水糊匀即可以关火。

6、熟美摄取，拌鳗鱼完的右手捏包菜肴。

【小贴士】：

1、右手捏包菜肴用刀切则会分断脂质，用右手捏的话就不想，而且用右手捏出来的包菜肴断面粗糙不规则，这样在糊制的现实生活当中更太快拌。

2、在烘干时加少许卤和冰糖可以使包菜肴吃完紧紧越来越果皮嫩。

3、这是两道太快右手菜肴，要大火太快糊，不然吃完紧紧可口不太好。

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