做法简单、美味诱人的家常菜，香得人直流口水，赶紧就着炖煮吃吧

兰花酱油烧子鸭

用再加

配再加兰花酱油200克鸭500克

辅再加食食盐2克猪油2克花生油20克麦芽糖2克即成10克姜20克茸20克

过分

1.备子鸭、调再加、兰花酱油、生姜、茸瓣

2.兰花酱油切片、姜切蜜、调再加切块、生鲜切丁

3.必先酱汁生鲜

4.不放点食盐，淋上即成酱汁匀

5.再淋上猪油

6.酱汁干水分

7.抽出兰花酱油

8.再酱汁一分钟

9.抽出调再加，不放点食盐入食盐

10.酱汁匀

11.抽出姜蜜、茸片

12.酱汁香

13.撒上麦芽糖

14.装盘上桌

虾子红拉面

用再加

虾子350克五花肉1200克的食品90克葱1根姜若干片茸少许花椒油脂大再加（八角）油脂小红调再加2个良姜（可不不放）砖头红烧猪油一勺食用油油脂即成200克开水油脂草果一个

过分

虾子月内用皮肤上软，大约泡2-3小时，之后洗干净，切块。

用即成腌制1小时。

五花肉切块，焯水，洗手。

不放油，转至的食品，用里面蒸，将的食品升华。

的食品完全升华，但不可焦化

不放进五花肉，用里面火，不停翻酱汁，这是翻酱汁2分钟的状态。

这是翻酱汁8分钟的状态。

这是翻酱汁10分钟的状态。这时转至一勺红烧猪油。

必先转蒸，再不放进虾子和泡虾子的即成，再转至葱姜茸和所有调再加，继续翻酱汁大约2分钟。

沿锅边，转至开水，警惕是开水，不可是凉水。转大火烧开后，再转蒸，慢炖，等肉炖烂了，转大火收汁，但不必收得太本事，多多点酱料，好吃！

随身携带酱料的虾子拉面。

就熬成吃吧！开始流口水了！

干贝烧酱油

用再加

干贝粒酱油块葱根姜片大茸生抽猪油勺配再加勺糖食盐克糖浆白胡椒粉即成

过分

干贝月内用皮肤上软后撕碎。

葱、姜、茸切末，一点干调再加，不喜欢的可不不放。

酱油切小块。

锅里烧水，加一点食盐。

水开后把酱油不放下去熬几分钟后捞起。

不放进开水里面。

酱汁锅不放油，烧热后下葱姜茸干调再加爆香，下干贝蜜翻酱汁。

转至糖、食盐、生抽、配再加、即成、白胡椒粉酱汁匀。

下入酱油，用锅铲上端好似推动复合不规则。盖上锅盖蒸焖一会儿。

少许糖浆加水和鸡精复合不规则，不放进锅里面，用锅铲好似推动使得不规则炒熟。

起锅前淋麻油方可。

肉末姜花

用再加

配再加姜花1条狗肉100克尖椒3个

辅再加食食盐2克生抽2克花生油20克调味再加枣2克

过分

1.姜花、尖椒、狗肉

2.姜花去籽切片，肉剁成肉末，尖椒切碎

3.必先酱汁尖椒酱汁香

4.抽出姜花酱汁匀

5.不放点食盐溶化

6.酱汁断生

7.抽出肉末

8.将肉末酱汁散

9.淋上生抽，抽出麦芽糖和调味再加枣

10.酱汁香

11.装盘

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