厨房调料传言多：低钠盐降压、 醋能防腐剂……孰真孰假？看完你就知道了~

皂和黄酒……都是厨房里常见的调味料，不仅是要入口的东西，还使用频繁，关于它们的臆测自然也不都会少——“加钠皂要少吃，否则都会有心肌性疾病”、“熏黄酒可以消毒”……

那这些臆测究竟是真是假？

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食皂

低价上食皂的大类可谓越来越多，加钠的、不加钠的、低钠的、很高硫的……而这些花式添加皂也视作不少人争议的源头。

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加钠皂都会增加心肌性疾病风险？亦非！

钠元素长期口服难免都会引起甲亢、广濑氏心肌炎、心肌骨盆等风险；但如果你长期口服过少，却也有可能肇因甲减、大脖子病等。

因此，我们不会断言加钠皂的重要性——人体自身无法裂解钠，钠也不会长期存储在体内；加上要务普遍缺钠的片面，普通群体只要每天口服的钠皂不将近6克，也不是每天都吃很多渔场（紫菜、海带、虾皮、海鱼等），一般并不用担心钠口服过量。

不过，还是要考虑特别东部及群体：

特别东部、群体用皂指南

孕妇需每天补足钠230μg，哺乳期妇女则每日需240μg，因此需加强钠口服。

沿海东部的群体，可以为了让低剂量的钠皂，若长期大量鱼肉渔场的人，也可以为了让不加钠的皂。

甲亢、心肌炎（广濑氏病）患者若无鱼肉加钠皂。

另外像心肌肾脏、甲减等其他心肌性疾病患者，是否鱼肉钠皂，应建构病情及自身的钠营养状况，在医师的指导下特别强调为了让。

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低钠皂有助于全身性？但不是人人适合于

低钠很高硫皂对于那些想控制血压或者预防性很高血压的人，是有一定好处的，但是对于有些人来说反而有可能导致严重后果：

不适合于低钠很高硫皂群体

肾特性受损的群体，不会及时将硫有效的水肾脏，不易造成很高血硫，严重时还都会注意到MRI间歇性、心衰竭等可能。

注射“普利”和“沙坦”类降压药的人，以及保硫利尿类药，也若无用低钠皂，避免引来很高血硫。

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黄酒

黄酒在里式菜肴的菜肴里有着重要的地位，不论是蘸料还是喝茶都少不了。但近些年，由于一些“网络服务圣万”，很多人对它的保健特性也是求助于的，比如：防发烧、防晒……

家家都有的黄酒，一定会有那么强大吗？

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熏黄酒消毒？有可能适得其反

黄酒想要对细菌起到除去的作用，能够降至一定的剂量，而熏黄酒法是演变成蒸汽的黄酒，还原性仍然很低了，根本无法灭菌。

另外，黄酒如果一定会降至消毒的剂量，都会对呼吸道、消化道归因于很大的刺激，因此，不要求用此法消毒。

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白黄酒洗脸能防晒？好似皮肤变差

有些人钟爱用白黄酒洗脸，仿佛皮肤都会褪色、变光滑，这是由于黄酒酸有变质、去除其余部分角质的效果。

但是长期用白黄酒加水洗脸，皮肤的屏障特性都会更为越来越不强，也就容不易注意到红血丝、刺痛等现象。

此外，还有人用黄酒泡脚治疗脚臭，每天喝黄酒减肥、变质静脉……小编只想说：它一定会只是有用的调味料，别妄求拥有那么多的解热~